Emploi Chef de secteur produits frais à Niederbronn-les-Bains

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Votre agence SAMSIC Emploi de Haguenau recherche un(e) Responsable Boulangerie/Pâtisserie H/F pour le compte de son client, grande surface alimentaire située à Soultz/Sous/Forêts (67). Vos missions sont les suivantes : * * La fabrication et la...

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...garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produitsfrais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios... d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir immédiatement...

...des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements... approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... Vous définissez les mises en avant à effectuer...