Trouvez votre futur emploi de chef cuisinier dans le 52 (Haute Marne)

...Missions :   * Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement... êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts). * Vous passez des commandes...

Vos principales missions :  Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, * Vous êtes capable de tenir le poste grillade, * Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), * Vous...

Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les...