Emploi Gérant de restaurant de collectivité à Annecy

...dans son domaine. La mission Êtes-vous prêt(e) à relever des défis en logistique et en organisation en tant que Chef Gérant dans un établissement dynamique ? Rejoignez une équipe dévouée qui valorise l'organisation, la rigueur et la gestion impeccable...

...à Pringy (74) à proximité d'Annecy (74). Au sein d'un restaurant scolaire d'un capacité de 800 cvts/ jour, vous êtes rattaché·e... capacité de 800 cvts/ jour, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels...

Vos missions seront les suivantes: -Déterminer les besoins en matières premières et passer les commandes. -Mettre en œuvre des procédés de fabrication, accompagner et contrôler leurs réalisations. -Assurer la distribution de la prestation culinaire....