Second de cuisine H/F Kalisy

Missions :

En tant que Second de cuisine vous travaillez en étroite collaboration avec le chef, ainsi vous devrez :

• Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
• Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
• Superviser la préparation et la cuisson des plats
• Assurer la qualité et la présentation des plats servis
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Profil :

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.

Vous êtes organisé, dynamique et motivé.

Contrat :

Contrat : août et septembre

Temps plein : 42h hebdomadaires en horaires coupés

Rémunération : 2000€ nets

Votre métier vous passionne et vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe dynamique ? Postulez !