CHEF DE CUISINE H/F Reso 44

Vos missions seront les suivantes :

• Planification des menus

• Gestion des approvisionnements

• Préparation des repas

• Coordination de l'équipe de cuisine

• Gestion des budgets

• Respect des normes et réglementations :

• Communication avec les résidents et l'équipe soignante

Éléments contractuels :

• CDI en temps plein;

• 35H/semaine ;

• Planning du lundi au vendredi, horaire en continu

• Accessible en transport en commun.

Prérequis :

• Expérience de 4 ans minimum

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;

• Rigueur, autonomie;

• Rapidité, efficacité, polyvalence ;

• Savoir prendre des initiatives ;

• Savoir travailler en équipe ;

• Mais surtout être passionné(e) par votre métier !

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.

Référence : 103 824

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 44 recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) passionné pour un poste dans la restauration collective au sein d'un établissement de santé situé dans le Nord de Nantes. Rejoignez leur équipe et participez à la préparation de plats avec des produits de saison, au sein d'une équipe jeune et dynamique.

Cet établissement est accessible en transport en commun.