Chef Cuisinier (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Restauration collective et basé à Le Chesnay-Rocquencourt (78150), en CDI un Chef gérant cuisinant (H/F).

Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la Restauration collective, offrant des services de qualité à ses clients. Travailler pour notre client, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où l'excellence et la satisfaction des clients sont au cœur des préoccupations.

Votre rôle consiste à assurer la gestion opérationnelle de la cuisine, en veillant à la qualité des repas servis et au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de la création de menus équilibrés et variés. Vous encadrerez une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine, en veillant à la bonne organisation du travail et à la satisfaction des clients.

Profil :

Nous recherchons un Chef gérant cuisinant (H/F) ayant une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la Restauration collective. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou équivalent. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une excellente connaissance des techniques culinaires. Vous êtes organisé, avez un bon sens de la gestion du temps et savez travailler en équipe. Vous êtes adaptable, avez un leadership naturel et êtes capable de prendre des décisions rapidement.

- Organisation

- Gestion du temps

- Esprit d'équipe

- Capacité d'adaptation

- Leadership

- Préparation et cuisson des aliments

- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

- Gestion des stocks et des commandes

- Connaissance des techniques de cuisine

- Capacité à créer des menus équilibrés

Nous offrons:

- Comité entreprise

- Prise en charge des frais de transport

- RTT

- Primes

- Tickets restaurants

- Participation

- 13ème mois

- Mutuelle

- CSE

- Panier repas

La rémunération pour ce poste est comprise entre 35000 et 40000 euros brut par an.

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein.

Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée, où vous pourrez exprimer votre créativité et votre talent culinaire tout en offrant des repas de qualité à nos clients. Nous vous offrons un environnement de travail stimulant et des possibilités d'évolution au sein de notre entreprise.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.