BOULANGER ITTAKA

ITTAKA Nantes, recrute pour son client spécialisé dans les métiers de bouches un Boulanger (H/F).

- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise.

- Pétrir la pâte, façonner les produits et les placer dans les fours pour la cuisson, en veillant à respecter les temps de repos et de fermentation.

- Surveiller la cuisson des produits et ajuster les paramètres du four si nécessaire pour garantir une cuisson uniforme et une texture optimale.

- Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, en respectant les normes sanitaires et en suivant les procédures de nettoyage établies.

- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production régulière et répondre à la demande des clients.

- Formation ou expérience préalable en boulangerie.

- Connaissance des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.

- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant, en respectant les normes de qualité et les délais de production.

- Souci du détail et sens de l'esthétique pour créer des produits attrayants et savoureux.

- Flexibilité horaire, y compris les débuts de journée et les fins de semaine, selon les besoins de l'entreprise.

- Travaille du lundi au samedi.

POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :

Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.

Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.

Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.

Depuis plus de 15 ans, le Groupe ITTAKA réalise des prestations de services RH dans le respect de la qualité et de la diversité, des coûts, des délais et de la satisfaction du client.

- Solutions clé en mains,

- Intérim technique,

- Approche directe,

- Sessions de recrutement,

- Circuit d'intégration,

- Modules personnalisés de formation,

- Forum RH...

... Et si la solution RH n'existe pas encore, le Groupe ITTAKA l'invente pour vous.

En 2021, ITTAKA a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 50 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.