Mitarbeiter Barservice (m/w) - Walliserhof Grand Hotel & Spa Relais & Châteaux

Saas-FeeCDI
Il y a 9 jours

Description du poste

Your GRAND Duties:

  • Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der Zigarrenlounge
  • Selbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Beratung und Verkauf von Cocktails, Getränke aller Art und Snacks
  • Upselling von Spezialitäten und Aktualitäten
  • Mithilfe bei Veranstaltungen und Aperitifs
  • Unterstützung bei den mise-en-place-Arbeiten im Barbereich
  • Persönliche und herzliche Gästebetreuung
  • Unterstützung im Room Service
  • Inkasso und erstellen der Tagesabrechnung
  • Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
  • Engste Zusammenarbeit mit Barchef, Restaurantleiter und F&B Manager
  • Vertretung des Bar Chefs während dessen Abwesenheit

Your GRAND Advantages:

  • Ein sehr interessantes Tätigkeitsfeld im wunderschönen Saas-Fee
  • Arbeiten, wo andere Ferien machen
  • Eine Vielzahl von Mitarbeiter-Benefits nicht nur bei uns im Haus, sondern schweizweit und in der Gruppe der Private Selection Hotels und Relais & Châteaux
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Description du profil

Your GRAND Skills:

  • Sie haben grosse Freude, verschiedenste Gäste willkommen zu heissen
  • Sind Ansprechperson unserer Hotelgäste an den Bars, in der Lobby und in der Lounge
  • Sie kennen sich in der Welt der Cocktails und Getränke bestens aus
  • Sie haben gute Weinkenntnisse und Erfahrung mit Zigarren
  • Sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Liebe zu Detail und Perfektion
  • Sie besitzen Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
  • Sie haben Freude daran, in einem kleinen Team aktiv mitzuwirken
  • Haben ein kompetentes und charmantes Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutschkenntnisse. Fremdsprache Englisch. Französischkenntnisse von Vorteil
  • Berufserfahrung in der Schweiz erwünscht

L'entreprise : Relais & Châteaux

Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel bietet ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für "Body, Mind & Soul" im atemberaubenden Gletscherdorf.

To be inspired is great, to inspire is GRAND

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