Barman mixologue F/H Le Mercato de l'Emploi

Le Javas Café possède une surface intérieure et une terrasse spacieuse pour les afterworks de saison, le restaurant propose des menus et des plats à la carte le midi et uniquement des tapas le soir.

En plus d'une cuisine traditionnelle, végétalienne et exotique, la particularité de cet établissement est de proposer une carte unique de cocktails avec et sans alcools.. et c'est là où vous interviendrez pour :

• Assurer un service des boissons commandées par les clients de manière qualitative et conviviale.

• Réaliser des cocktails signature conformément aux fiches techniques établies.

• Créer de nouveaux cocktails en collaboration avec la direction.

• Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation du bar.

Nous recherchons une personne avec les qualifications suivantes :

• Expérience de minimum de 6 mois en mixologie ou 2 ans d'expérience en tant que barman avec une appétence pour la création de cocktails.

• Créativité et capacité à innover dans la création de nouveaux cocktails.

• Sens du service client, dynamisme, excellente présentation et très bon esprit d'équipe !

Les modalités du poste :

• CDI.

• Rémunération : 1800 € nets mensuel fixe.

• Programmation horaire de 4 jours et demi par semaine : du mardi au vendredi : 11h-15h/18h-23h, et samedi : 18h-23h.

Le Javas Café à Aubenas recherche son/sa barman/maid en CDI. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement festif, spécialisé en tapas et cocktail maison !