Accompagt educatif social H/F Proman

Mission

Responsable de la mise en place avant et après service, du bon déroulement du service et de la satisfaction de la clientèle.

Positionnement

Sous la responsabilité du Responsable de salle.

Activités principales

• Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, remplissage des consoles, propreté, vide des verres perdus de la veille)
• Prise et service des commandes
• Assurer le suivi de ses tables et le bien-être de la clientèle
• Gérer ses encaissements et faire sa caisse
• Assurer le nettoyage de la salle et des communs (toilettes, vestiaires)
• Connaître les différentes références au sein de l'établissement (boissons, plats, fruits de mer)
• Si besoin, aide à la limonade
• Accueil de la clientèle et accompagnement à la table
• Prise de réservations
• Aider au pliage de la terrasse à la fermeture

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Formations et expériences :

• 1 an minimum au même poste

Savoir-faire :

• Maîtrise du suivi de ses tables
• Maîtrise de l'organisation de l'entreprise
• Conseiller et accompagner la clientèle dans la prise de commande
• Maîtrise du rendu monnaie
• Connaissance des outils de prise de commande (pads)

Savoir-être :

• Respecter ses collègues et sa hiérarchie
• Esprit d'équipe
• Rigoureux(se) et organisé
• Autonome
• Réactif(ve)

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 000 agences dans 17 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2023 avec un chiffre d'affaires de 4,1 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 5 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.