Chef de Rang Gastronomique
CDI
•Mane (04)
...dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa... tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. 3. Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien connaître...
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