Emploi Cuisinier collectivité à Évreux

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Restauration collective - règles de stockage alimentaire - Chaine du froid - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ministère des Armées pour le GSBDD D'EVREUX Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800...

...Mutuelle ... Nous sommes actuellement à la recherche d'un Cuisinier de collectivité (h/f) pour l'un de nos clients. Vos principales missions : - Produire les repas (entrées, plats, desserts). - Gérer les approvisionnements. - Mettre en place les protocoles...

Les principales fonctions et responsabilités sont :la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la...