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Manager rayon boucherie & charcuterie (H/F) en formation

Le 20 novembre

Critères de l'offre

  • Préparateur industrie de la viande (H/F) , Boucher (H/F) , Employé boucher (H/F) , Vendeur en boucherie / charcuterie (H/F) , Manager de rayon (H/F)
  • Flins-sur-Seine (78)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Distribution & Commerce de détail
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : Carrefour

242 hypermarchés Carrefour
Une grande surface, un grand choix en alimentaire et en non alimentaire, des prix bas et des promotions ciblées : l'hypermarché est le format de magasin idéal pour les grandes courses pour tous/toutes.
Sur des surfaces de 2 400 m2 à 23 000 m2, les hypermarchés Carrefour constituent le format des grandes courses pour tous/toutes. Les clients peuvent en effet y trouver un assortiment de 20 000 à 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires. Les hypermarchés Carrefour s'efforcent de proposer une offre de qualité et s'attachent à préserver le pouvoir d'achat de leurs clients en proposant des prix bas toute l'année.
Chiffres clés :
- Près de 1 500 magasins dans le monde
- 20 000 à 80 000 références
- De 2 400 à 23 000 m²
- 14 magasins franchisés

Description du poste

Près de 5300 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnable… Tels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition alimentaire pour tous.

Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour renouvelle son format de magasin historique : l'Hypermarché. Avec ses grands espaces et ses 80 000 références de produits alimentaires et non-alimentaires, c'est un environnement innovant, convivial et familial, où tous les budgets s'y retrouvent.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Manager rayon boucherie & charcuterie (H/F) en formation

Votre profil :

- Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie et/ou charcuterie et vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.

- Vous avez une expérience en management qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.

- Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations.


Votre mission générale :

Prendre la responsabilité des rayons boucherie & charcuterie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.


Mes missions :

- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité

- Garantir la satisfaction de tous mes clients
- Gérer un compte d'exploitation
- Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs
- Etre responsable du respect des règles d'hygiène
- Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie & charcuterie

Carrefour me propose une formation pour m'accompagner dans ma prise de fonction.
Mobilité géographique demandée.


Nos avantages :

- 215 jours travaillés par an

- Salaire de base sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)

- Bonus annuel, prime de vacances, intéressement, participation

- Mutuelle et régime de prévoyance

- 10% de remise sur achat


Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Postulez !

Description du profil

Votre profil est :

Vous êtes titulaire d'une formation : CAP ou BEP

Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur ce poste.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 002NI9 34093316


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