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Second de cuisine (h/f)

On Tuesday, September 15,

Offer criteria

  • Second de cuisine (H/F) , Cuisinier (H/F) , Chef de partie (H/F) , Chef de cuisine (H/F)
  • Combs-la-Ville (77)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: 3-5 ans
  • Fields of expertise: grilladin , Cuisson , Restauration
  • Permis B
  • Highest degree: CAP / CFPA , BEP

Company: La Boucherie

La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants. 

La Boucherie une famille où il fait bon grandir !

Job description

Vos principales Missions :

 

  • Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe.
  • Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.
  • Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe
  • Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène
  • Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
  • Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises.

 

 

 

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE DANS VOTRE REGION A COMBS LA VILLE PREVUE EN DECEMBRE 2020

Profile description

  • Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe,
  • On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche,
  • La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n’est plus un secret pour vous,
  • Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence,
  • Poste évolutif !

REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN !
Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE  et AUTHENTICITE !

ENVIE DE BOOSTER VOTRE CANDIDATURE ? PRESENTEZ-VOUS EN VIDEO ! C'EST PAR ICI :

https://explore.visiotalent.com/restaurant-la-boucherie/?utm_source=Meteojob&utm_medium=Annonces&utm_campaign=Portail%20LaBoucherie

 

 

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Work period : le midi, le soir and le week-end

Preferred start date: November 30, 2020

Reference: AB0589GS


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