Préparateur en Restauration Rapide H/F La Mie Câline

Préparation sandwichs et salades

• Préparer les sandwichs et salade dans le respect des recettes et des règles d'hygiène
• Assurer toute la mise en place avant 8h
• Réapprovisionner les vitrines tout au long de la matinée
• Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire

Poste cuisson

• Assurer les cuissons des pains, baguettes et viennoiseries
• Préparer les produits traiteur et participer à la mise en place avant ouverture
• Réaliser le placage et la préparation de la pâtisserie
• Garantir une présentation qualitative et gourmande des produits

Vente et relation client

• Accueillir et servir les clients avec sourire et efficacité
• Participer à l'encaissement et à la bonne tenue du magasin
• Contribuer à offrir une expérience client rapide et chaleureuse

Organisation du poste

2 jours : Préparation sandwichs

Horaires : 5h00 12h30

• Préparation complète avant ouverture
• Participation à la vente pendant le rush du matin
• Réassort et entretien du poste

2 jours : Poste cuisson / croissantier

Horaires : 4h00 11h30

• Cuisson et mise en place avant ouverture
• Vente pendant le rush du matin
• Placage et préparation pâtisserie

1 jour : Vente

• Accueil et conseil clients
• Encaissement
• Mise en rayon et entretien du magasin

L'univers du métier

• Les journées démarrent tôt pour préparer le magasin avant l'ouverture
• Le poste demande de l'énergie, de l'organisation et de la réactivité
• Travail debout et manutention quotidienne
• Les journées sont variées et rythmées : ici, pas de routine
• Travail certains week-ends et jours fériés

• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement rythmé
• Vous savez être autonome et efficace
• Le sourire et le sens du service sont essentiels
• Une expérience en boulangerie, restauration ou snacking est un vrai plus

Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, du travail bien fait et de l'esprit d'équipe avec nos millions de clients.

Chaque jour, nous proposons des produits préparés avec soin dans une ambiance dynamique et conviviale. Notre équipe recherche aujourd'hui une personne polyvalente, motivée et impliquée pour participer à la préparation, à la cuisson et à la vente de nos produits.