Directeur adjoint / Directrice adjointe centre de loisirs (H/F) LOUPISCO PARK

1. La Mission
Vous assurez le bon fonctionnement opérationnel du parc (7000 m²). Votre objectif est de garantir la sécurité et le bonheur des familles accueillies. À terme, vous êtes capable d'ouvrir et de gérer le parc en totale autonomie certains jours.
2. Les Responsabilités
A. Gestion Opérationnelle & Sécurité (30%)
-Ouverture/Fermeture : Mise en place des structures gonflables, karts à pédales, vérification des équipements, fermeture sécurisée du site.
-Surveillance/Sécurité : Assurer la sécurité du personnel et des visiteurs. Veiller au respect des consignes de sécurité.
-Entretien courant : Nettoyage des zones d'accueil, sanitaires, et petite maintenance de premier niveau (revisser une pièce, gonflage pneus karts).
B. Relation Client & Accueil (40%)
-Accueil physique et téléphonique : Incarner l'esprit "Loupisco" (convivialité, bienveillance).
-Billetterie : Vente, encaissement, contrôle des réservations en ligne.
-Gestion des conflits : Savoir observer, évaluer, anticiper les situations conflictuelles afin de les éviter et savoir les gérer avec diplomatie.
C. Restauration & Snack (20%)
-Préparation : Assemblage snacking (crêpes, hot-dog, frites) dans le respect des normes HACCP.
-Service : Prise de commande et encaissement rapide lors des "coups de feu" (11h-14h et 16h-18h).
-Gestion des stocks : Suivi des dates limites, inventaire, alerte réassort.
D. Management d'équipe (10%)
-Coordonner les saisonniers polyvalents (1 à 2 pers.) en l'absence du gérant.
-Transmettre les bonnes pratiques aux nouveaux arrivants.
3. Le Profil Recherché
-Savoir-Faire (Compétences) :
-Expérience souhaitée au sein d'établissements recevant du public (campings, parcs, hôtellerie, loisirs, restauration rapide, animation).
-Aisance avec les outils de caisse et l'informatique de base.
-Les formations PSC1 (Premiers Secours), SST, HACCP, permis d'exploitation sont un vrai plus. Possibilité de formation prise en charge par l'entreprise.
Permis B et véhicule personnel vivement recommandé pour se rendre sur le lieu de travail.
Savoir-Être (Attitude - Basé sur les valeurs de Loupisco Park - selon les archétypes de Jung) :
-L'Esprit "Comique" : Souriant, énergique, capable de mettre de l'ambiance.
-L'Esprit "Protecteur" : Responsable, rigoureux sur la sécurité, rassurant pour les parents.
-L'Esprit "Innocent" : Optimisme, simplicité, bonté et modestie
-L'Esprit " Monsieur Tout-le-monde" : Chaleureux, accessible, amical et empathique
-Autonomie : Capacité à voir ce qu'il y a à faire sans attendre les ordres.
-Polyvalence : Accepter de passer de la caisse au nettoyage des WC ou à la cuisson des crêpes dans la même heure.
4. Conditions et Rémunération
-Salaire : 2 000 € Brut mensuel (Niveau III - Échelon 2 - Coefficient 215 de la CCN ELAC)
-Horaires : Modulation du temps de travail (semaines hautes en période de vacances scolaires / basses en période scolaire). Travail les week-ends et jours fériés