SECOND DE CUISINE H/F

On Wednesday, September 9,

Offer criteria

  • Second de cuisine (H/F)
  • Taverny (95)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Required experience: débutant à 1 an , 1-2 ans , 3-5 ans , 6-10 ans
  • Fields of expertise: Haccp , Cuisine , Restauration , Hygiène et sécurité , cuisine

Company: CAMO EMPLOI

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

RDV sur www.camo-emploi.fr, rejoignez-nous !

Job description

Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez la réalisation de 140 couverts par jour et êtes amené à : Veiller à la qualité de la prestation Maîtriser parfaitement les textures modifiées et régimes spéciaux Gérer les denrées (stockage, distribution, conditionnement) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Respecter les processus "qualités" (PMS, HACCP, certification...)

Profile description

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 5 ans sur des fonctions similaires, en restauration collective et traditionnelle. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues. En plus de votre rémunération de base, vous bénéficiez d'un 13ème mois et de primes. Ce poste est à pourvoir en vue d'une embauche en CDI. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

Salary and benefits

Salary: de 1 850 € à 2 000 € brut/mois


Reference: 18234


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