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SECOND DE CUISINE H/F

Le 26 novembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Paris (75)
  • Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : débutant à 1 an , 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Restauration , Hygiène et sécurité , cuisine , Menu

L'entreprise : CAMO EMPLOI

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

RDV sur www.camo-emploi.fr, rejoignez-nous !

Description du poste

Notre agence Camo Restauration Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus pré-établis, les règles d'hygiène ainsi que les préconisations médicales Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseur Assurer l'entretien des locaux de la cuisine et des équipements Encadrer l'équipe de cuisine En l'absence du chef, être garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et clients

Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues. Horaires : 7h30-19h avec 1h30 de pause Vous êtes disponible le week-end pour un planning tournant avec 1 week-end sur 2. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

Salaire et avantages

Salaire : > 10,68 € brut/heure


Référence : 20910


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