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SECOND DE CUISINE H/F

Le 16 novembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : débutant à 1 an , 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Haccp , Cuisine , Restauration , Gastronomique , Hygiène et sécurité Voir plus , cuisine , Menu Voir moins

L'entreprise : CAMO EMPLOI

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

RDV sur www.camo-emploi.fr, rejoignez-nous !

Description du poste

Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Participer et contrôler la réalisation des plats de niveau bistronomique Encadrer une partie de l'équipe et participer à la gestion des commandes, des stocks, et à l'élaboration des menus Garantir le stockage des denrées et le conditionnement de la production Intervenir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Contribuer à la mise en oeuvre de la démarche HACCP Faire parler votre créativité

Description du profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 3 ans sur des fonctions similaires en traditionnel ou semi-gastronomique. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues. Horaires de 8h00 à 15h30. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

Salaire et avantages

Salaire : > 10,15 € brut/heure


Référence : 18215


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