Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Sécurité alimentaire
Lieux :
- Annecy (74)
Conditions :
- Intérim
- 12 € - 13 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
2T Emploi, agence d'intérim et de placement CDI installée à Chavanod (74), recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans la restauration collective, un(e) Second(e) de Cuisine H/F.
Vos missions principales
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation de la production.
- Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis.
- Participer à l'élaboration et la mise en valeur des préparations culinaires.
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef.
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées.
- Garantir et appliquer strictement les normes HACCP et procédures qualité.
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel utilisé.
- Horaires : Principalement en journée, du lundi au vendredi
- Contrat : Intérim longue durée
- Lieu : Annecy et alentours
- Salaire : Selon profil
- Contact : *****
Vos missions principales
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation de la production.
- Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis.
- Participer à l'élaboration et la mise en valeur des préparations culinaires.
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef.
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées.
- Garantir et appliquer strictement les normes HACCP et procédures qualité.
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel utilisé.
- Horaires : Principalement en journée, du lundi au vendredi
- Contrat : Intérim longue durée
- Lieu : Annecy et alentours
- Salaire : Selon profil
- Contact : *****
Description du profil
Profil recherché
- Expérience dans un poste similaire en restauration collective souhaitée.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire obligatoire.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail.
- Esprit d'équipe et capacité à encadrer.
- Capacité à gérer le rythme et les volumes en collectivité.
- Expérience dans un poste similaire en restauration collective souhaitée.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire obligatoire.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail.
- Esprit d'équipe et capacité à encadrer.
- Capacité à gérer le rythme et les volumes en collectivité.
Salaire et avantages
PRIMES
L'entreprise : R2T Industrie et Services
Rejoignez R2T Industrie & Services !
Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences.
Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :
-Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel,
-Des opportunités sur-mesure adaptées à vos compétences,
-Un accompagnement proche et humain pour valoriser votre savoir-faire et développer vos compétences.
Chez R2T, chaque candidat est bien plus qu'un CV. Votre profil nous intéresse : postulez et rejoignez une équipe dynamique, engagée à vos côtés pour votre réussite.
R2T s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances : à compétences égales, tous nos postes sont ouverts sans distinction de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences.
Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :
-Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel,
-Des opportunités sur-mesure adaptées à vos compétences,
-Un accompagnement proche et humain pour valoriser votre savoir-faire et développer vos compétences.
Chez R2T, chaque candidat est bien plus qu'un CV. Votre profil nous intéresse : postulez et rejoignez une équipe dynamique, engagée à vos côtés pour votre réussite.
R2T s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances : à compétences égales, tous nos postes sont ouverts sans distinction de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Référence : R2TVAL59_2118 27540621
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