Le Responsable Technique de Secteur a pour mission de contrôler la bonne gestion du patrimoine des sites qui lui sont rattachés. Il est l'interlocuteur privilégié des managers en termes de maintenance et de sécurité et fait le lien avec les entreprises extérieures. Il assure également un rôle de conseil.

Missions/Activités principales
Maintenance des bâtiments et matériels
- Réalise les audits annuels
- Suit les petits chantiers / MOA
- Fait les préconisations d'actions maintenance et entretien
- Effectue les comparatifs si investissement ou frais généraux > 3 KE
- Réalise les préconisations de renouvellement de matériels
- Manage la maintenance curative externe

Sécurité - Sureté - Traçabilité
- Pilote la réalisation de la commission de sécurité
- Budgétise les différents points HSSE (DUER - législation - sécurité de nos clients)
- Tient à jour les Process réglementaires, de maintenance et les registres de sécurité
- Vérifie les levées de réserves suite à des contrôles
- S'assure du respect des règles d'accessibilité : toitures, escaliers…
- S'assure des autorisations de travaux
- Vérifie le respect des normes de sécurité de l'affichage obligatoire dans les bâtiments (dégagement des issues de secours, plan d'évacuation)

Management transversal - Contrôle et conseil
- Recherche des prestataires fiables
- Vérifie les frais généraux techniques
- Vérifie et signer les IAE
- Émet et lance le suivi des HSSE / VRD / STEPS
- Piloter les interfaces techniques // Concédant
- Passer les consignes lors d'un changement de directeur d'unité
- Est l'interlocuteur technique lors de reprises / cessions d'unités
- Intervient sur des actions correctives lors de consommations anormales fluides et énergie
- Met en place des systèmes économisant
- Met en place et contrôle le respect des process réglementaires
- Conseille les managers sur la gestion du patrimoine
- Assure du dépannage par téléphone

Niveau bac pro / BTS dans le domaine de la technique et de la sécurité

Niveau d'expérience requis : 1 à 3 ans

Postes permettant d'accéder à ce poste : Agent technique

Poste basé à Mâcon (St Albain) ou St Rambert

Des déplacements réguliers sont à prévoir sur la région Sud-Est

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 11 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients à travers l'Europe du Nord en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
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