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CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES H/F

Le 8 janvier

Critères de l'offre

  • Responsable rayon fruits et légumes (H/F)
  • Rodez (12)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement

L'entreprise : FLORIAN MANTIONE INSTITUT

Notre Client, le Centre Commercial E.LECLERC d'Onet le Château près de Rodez (12), possède sous l'enseigne LECLERC un Hypermarché, un centre auto, deux Drives, une agence de voyage, un espace culturel, un espace multimédia ainsi que sa parapharmacie.

L'ensemble du personnel représente près de 250 personnes.

Dans le cadre de son développement, l'Hypermarché recherche son (sa) RESPONSABLE DE RAYON FRUITS ET LEGUMES F/H

Description du poste

RESPONSABLE DE RAYON FRUITS ET LEGUMES F/H

Basé dans le centre E. LECLERC d'Onet le Château, en lien direct avec le directeur du magasin et en collaboration étroite avec l'équipe en place, sa mission est de prendre en charge la gestion du rayon fruits et légumes.
Vous êtes le garant de la gestion du compte d'exploitation et de l'atteinte des objectifs du rayon.
Vous assurez l'encadrement d'une équipe de 4 personnes et l'animation de votre zone marché.
Vous êtes en mesure de répondre aux attentes de la clientèle, de la fidéliser et de recruter de nouveaux clients.


Tâches principales :

- Définir et adapter en permanence l'offre produits,
- Piloter la politique tarifaire,
- Organiser et superviser la mise en rayon et le réassortiment tout au long de la journée,
- Gérer les stocks, en optimisant la fraicheur et la qualité des produits,
- Organiser l'espace de vente (permanent, promotion) en veillant à le maintenir attractif,
- Mettre en place les outils d'ILV et de PLV,
- Piloter le compte d'exploitation afin d'assurer l'atteinte des objectifs (CA, marge, stocks...),
- Manager et animer une équipe de 4 personnes,
- Gérer le planning de cette équipe (en prévoyant de travailler par roulement aux horaires de la galerie, samedi inclus).

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : JCB20H153


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