Métiers :
Chef du service environnement-hygiène-sécurité (H/F)
Secteur :
Lieux :
Biard
Conditions :
Description du poste
Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - Vienne
Informations complémentaires
Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d'offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable et répondre aux obligations légales d'hygiène et de sécurité.
Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l'équipe de l'Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d'hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de l'équipe de l'AD à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène par tous dans les centres et entrepôts du département.
Activités principalesDétecter et déployer les moyens nécessaires à l'amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts : information-formation, matériel utile, etcAssurer un soutien technique auprès des centres de distribution et des entrepôts qui en ont besoin, sur demande du responsable de la structureCoanimer la formation à l'hygiène et la sécurité alimentaire
Informations complémentaires
Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d'offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable et répondre aux obligations légales d'hygiène et de sécurité.
Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l'équipe de l'Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d'hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de l'équipe de l'AD à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène par tous dans les centres et entrepôts du département.
Activités principalesDétecter et déployer les moyens nécessaires à l'amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts : information-formation, matériel utile, etcAssurer un soutien technique auprès des centres de distribution et des entrepôts qui en ont besoin, sur demande du responsable de la structureCoanimer la formation à l'hygiène et la sécurité alimentaire
Description du profil
Compétences et savoir-être
Goût du travail en équipe
Posséder des qualités relationnelles
Etre pédagogueDisponibilité demandée
2 demi-journées par semaine, entre le lundi et le vendredi
Goût du travail en équipe
Posséder des qualités relationnelles
Etre pédagogueDisponibilité demandée
2 demi-journées par semaine, entre le lundi et le vendredi
L'entreprise : Tous Bénévoles
Tous Bénévoles est une association caritative qui publie des offres de bénévolat dans tous types d'activité.
Les postes proposés sont des missions bénévoles et ne sont donc pas rémunérés.
Référence : 69480