Poissonnier(ère) - H/F

E.Leclerc

Coutances (50)CDI
HierSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) poissonnier(ère).

Vos principales missions seront :

  • Réceptionner la marchandise et vérifier la conformité des produits ;
  • Préparer les poissons, coquillages et crustacés ;
  • Assurer la présentation et l'approvisionnement du rayon marée ;
  • Réaliser le balisage et l'étiquetage ;
  • Participer à l'animation du rayon ;
  • Accueillir et conseiller les clients ;
  • Réaliser certaines techniques à la demande du client : écaillage, tranchage, filage ;
  • Respecter les procédures d'hygiène, de nettoyage de l'environnement de travail ;

Compétences :

  • Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de poissons ...)
  • Connaissance des produits et de la chaîne du froid
  • Respect des normes d'hygiène
  • Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout

Description du profil

  • Expérience confirmée en poissonnerie

Modalités d'embauche :

  • CDI à temps complet
  • Poste à pourvoir dès que possible
  • Rémunération selon profil - 13ème mois ; autres primes (participation, intéressement …)

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L'entreprise : E.Leclerc

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Référence : 2437789