Pâtissier de restaurant (H/F) L'ALCHIMIE
Saint-Cyr-sur-Loire (37)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier de restaurant (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Cyr-sur-Loire (37)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts.
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des ustensiles de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des ustensiles de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Salaire et avantages
Horaire de 12.28 Euros
Référence : 200XLGL
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