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OPERATEUR PROCESS H/F

Hier

Critères de l'offre

  • Opérateur (H/F) , Contrôleur qualité (H/F) , Opérateur de production (H/F) , Technicien de production (industries de process) (H/F) , Opérateur agroalimentaire (H/F)
  • Hœrdt (67)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Agroalimentaire
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Permis B
  • Niveau d'études : Bac+1 , Bac+2 , BAC+3 , BAC

L'entreprise : LAITERIE COOPERAT ALSACIENNE ALSACE LAIT

ALSACE LAIT est une laiterie coopérative à dimension humaine, qui possède une forte notoriété sur l’Est de la France grâce à la qualité de ses produits. Près de 250 producteurs locaux sont engagés et partenaires dans le développement de notre coopérative.

Nos 200 collaborateurs sont au cœur de notre succès grâce à un investissement quotidien dans les différentes étapes de la fabrication et du développement de nos produits : collecte du lait, transformation, recherche et développement, commercialisation…

 

Vous recherchez un poste au sein d’une entreprise à valeur humaine, en forte croissance et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ?

Description du poste

 

Au sein de notre site industriel basé à Hoerdt (67), vous serez rattachés au responsable process et vous intégrez une équipe d’une quinzaine de personnes.

 

A ce titre, vos principales missions sont:

 

Vous pilotez les installations d’écrémage, de pasteurisation, de séparateur à caillé, de stérilisation, de NEP ainsi que les modules membranaires.

 

Vous respectez les modes opératoires, consignes et plans établis par l’entreprise (normes QHSE) et collaborez en continue avec le service du conditionnement, d’ordonnancement, de la qualité, de la maintenance et du laboratoire.

 

Vous serez quotidiennement en charge de la réception des matières premières (camions de collectes Alsace-lait / fournisseurs extérieurs) et de ses analyses, en veillant tout particulièrement au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité de l’entreprise.

 

Vous aurez également un rôle sur nos produits semi-finis où vous serez en charge d’effectuer les prélèvements et de réaliser les analyses physico-chimiques nécessaires.

 

Vous assurez et vérifiez le nettoyage des matériels (installations, lignes, tanks, camions…) et vous participez au dépannage des installations.

 

Vous participez ainsi à l’optimisation des rendements et des pertes matières, ainsi qu’à l’amélioration continue du service pour un développement sain et constant de l’entreprise.

 

Vous serez amenés à travailler en équipe en 3x8 avec possibilité de travailler les weekends - selon planning !

Description du profil

Votre profil :

  • Vous êtes titulaire d’un BAC / BAC+2 en agroalimentaire, Transformation laitière ou Industriel
  • Vous avez idéalement une première expérience en industrie laitière, de la bière ou tout autre industrie liquide alimentaire
  • Vous avez un réel sens du relationnel et vous vous intégrez rapidement en équipe au service production.
  • Vous aimez les challenges et votre motivation et votre dynamisme vous ferons atteindre les objectifs fixés.
  • Vous avez une aisance informatique et vous aimez avoir le sens des responsabilités.

Rejoignez nos équipes et venez jouer un rôle clé dans le développement de notre entreprise !

 

Alsace Lait s'engage à lutter contre toute forme de discrimination à l'emploi : c’est la raison pour laquelle nous garantissons une égalité de traitement de l'ensemble de nos candidatures.


Référence : AA8046RB


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