Métiers :
Manager restauration rapide (H/F)
Secteur :
Diplômes :
Lieux :
Roquebrune-Cap-Martin
Conditions :
- À partir de 14 €
Description du poste
Adecco, partenaire du tournoi Rolex Monte-Carlo Masters depuis 20 ans, recherche pour cet événement situé au Monte-Carlo Country Club (Roquebrune Cap-Martin) un cuisiner, disponible du samedi 6 au dimanche 14 avril 2024 pour un stand de restauration rapide.
Vos missions :
- Assurer la responsabilité de la cuisine du stand sous les directives du manager ;
- Assembler les produits alimentaires (burger / hot dog…) ;
- Respecter la méthode de chauffe des crêpes et/ou des gaufres ;
- Snacker les paninis et les croque-monsieur suivant la fiche technique de l'entreprise ;
- Appliquer la méthode HACCP (notamment contrôle des températures, des DLC / DLUO…) ;
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et de l'espace de production ;
- Contrôler les stocks des produits alimentaires et anticiper le réassort ;
- Respecter les règles et consignes de sécurité ;
Rappel des éléments :
Lieu de mission : Roquebrune Cap-Martin, événement du Rolex Master 2024 (gare SNCF éphémère au pied de l'événement)
Durée de mission : du 6 au 14 avril 2024
Horaires de travail : Amplitude 9H/17H30
Rémunération : 14,50 € bruts / h
Description du profil
Vous êtes diplômé.e en cuisine et avez vos formations HACCP à jour,
Dynamique et motivé.e ?
Vous possédez un bon sens relationnel ?
Vous êtes disponible du samedi 6 au dimanche 14 avril 2024 ?
N'hésitez plus, POSTULEZ !
Rappel des éléments :
Lieu de mission : Roquebrune Cap-Martin, événement du Rolex Master 2024 (gare SNCF éphémère au pied de l'événement)
Durée de mission : du 6 au 14 avril 2024
Horaires de travail : Amplitude 9H/17H30
Rémunération : 14,50 € bruts / h
L'entreprise : ADECCO
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