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Manager en restaurant en alternance (F/H) - Départements 41 - 18 - 72 - 86 - 37 - 87 - 63 - 49

Il y a 20 jours
Candidature facile

Critères de l'offre

  • Métiers :

  • Experience min :

    • débutant à 1 an
  • Secteur :

    • Hôtellerie, Restauration
  • Diplômes :

  • Lieux :

    • Loir-et-Cher (41)
  • Conditions :

    • Alternance / Apprentissage
    • Temps Plein
    • Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

HOPOPOP ! Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons 60 Managers de restaurant, en alternance de 12 à 24 mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant (F/H) et après une période de découverte des différents métiers (caisse, salle, flunch café..), tu t'inities et te perfectionnes au quotidien sur la mission opérationnelle du métier de Manager en restaurant (F/H). Tes actions au quotidien : allier l'animation de service et le support à la gestion du restaurant

Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ; Garantir la qualité et l'hygiène ; Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ; Accueillir les clients et t'assurer qu'ils passent un bon moment dans ton restaurant ; Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses ; A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ; Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier.
Les 4 règles d'or d'une alternance réussie : Tu participes activement à ton intégration ; Tu garantis une prestation de qualité sur les services que tu prépares et animes ; Tu impulses une énergie positive auprès de l'équipe que tu manages avec exemplarité et bienveillance ; Tu t'investis dans tes études pour obtenir ton diplôme.

Description du profil

Tu prépares ton diplôme en alternance pour obtenir rapidement des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ? A chaque étape et dès ton intégration, nos formations te permettront de prendre des responsabilités en toute confiance. Aujourd'hui étudiant(e), demain adjoint de direction (H/F), futur Directeur (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir chez nous ! Tu aimes le contact et les challenges ? Dans ton restaurant, rejoins une équipe de 15 à 100 personnes et deviens membre d'une communauté d'une soixantaine d'alternant(e)s Adjoints de Direction (H/F) dans toute la France.

Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ? Raison de plus pour nous rejoindre !

Tu aimes que ton environnement bouge et tu t'adaptes facilement ? Nous aussi on adore quand ça bouge !

Tu recherches une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance ? HOPOPOP ! Envoie-nous vite ta candidature !

L'entreprise : Flunch

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi. Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.
Référence : 861868

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