Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Dijon (21)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour notre client un Cuisinier (H/F)
Vos missions principales:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eplucher, couper ou encore émincer les fruits et légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécutions des préparations culinaires
- Préparer les entrées, plats, dessert (production froid et chaud)
- Vérifier les dates de péremptions et retirer les produits périmés
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine
- Veillez au respect des normes d'hygiène et sécurité en cuisine (HACCP, port des EPI...)
Vos missions principales:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eplucher, couper ou encore émincer les fruits et légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécutions des préparations culinaires
- Préparer les entrées, plats, dessert (production froid et chaud)
- Vérifier les dates de péremptions et retirer les produits périmés
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine
- Veillez au respect des normes d'hygiène et sécurité en cuisine (HACCP, port des EPI...)
Description du profil
Bon Cuisinier, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
L'entreprise : SUPPLAY
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Référence : TS9PC4CMPX9X 27616437
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