Métiers :
Cuisinier (H/F)
Expérience min :
3 à 20 ans
Secteur :
Lieux :
Bray-sur-Somme
Conditions :
Description du poste
Bien plus qu'une expérience gastronomique où chaque bouchée raconte une histoire. Niché au cœur de Bray-sur-Somme (80), notre client célèbre la fusion entre tradition et innovation culinaire.
Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre leur équipe et écrire avec eux le prochain chapitre d'une aventure gustative.
Horaires : 35 heures par semaine, en journée du lundi au vendredi.
Vos missions
- Création et élaboration de recettes innovantes en accord avec la vision culinaire de l'établissement
- Gestion des stocks, des commandes et du budget de la cuisine
- Veille à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec la direction pour développer de nouvelles stratégies et concepts culinaires
- Création d'une atmosphère de travail positive et inspirante pour l'équipe
Description du profil
Profil recherché
- Expérience significative en tant que Cuisinier
- Créativité et passion pour la cuisine, avec une volonté constante d'innover et de surprendre les convives
- Organisation impeccable et gestion rigoureuse des ressources
- Sensibilité aux produits de saison et aux tendances culinaires actuelles
Avantages :
- CDI dès l'embauche
- Environnement de travail stimulant et créatif
- Salaire compétitif en fonction de l'expérience et des compétences
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein