Commis / Commise de cuisine (H/F) FRENCH HOUSE
Bordeaux (33)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Bordeaux (33)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs du French House.
Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchages, fonds, garnitures...).
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage de la cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
- fort d'un CAP cuisine
- vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe
- vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo
- vous êtes organisé, vous suivez les recettes à la lettre
- vous êtes dynamique et convivial
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences
- Expérience préalable dans un rôle similaire appréciée
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et capacité à suivre des instructions
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle!
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
Expérience exigé
Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchages, fonds, garnitures...).
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage de la cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
- fort d'un CAP cuisine
- vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe
- vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo
- vous êtes organisé, vous suivez les recettes à la lettre
- vous êtes dynamique et convivial
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences
- Expérience préalable dans un rôle similaire appréciée
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et capacité à suivre des instructions
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle!
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
Expérience exigé
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Indemnité transports
Primes
Indemnité transports
Référence : 200ZMCX
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