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Chef de rayon Boucherie (H/F)

Il y a 18 heures

Critères de l'offre

  • Chef de rayon (H/F)
  • Bourg-en-Bresse (01)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Distribution & Commerce de détail
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : hypermarché , boucherie , Rayon
  • Permis B
  • Niveau d'études : Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT , Bac. Professionnel, Bac technologique , Bac+1 , Bac. Général

L'entreprise : COMMERCE-RH

COMMERCE RH Cabinet de recrutement spécialisé dans l'univers de la Distribution et du Commerce

Description du poste

Au sein de notre supermarché contact, vos principales missions seront :

- Prendre en charge l'activité globale et quotidienne du rayon boucherie et charcuterie .
- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, ...
- Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.
- Animer et faire évoluer une équipe de 2 collaborateurs

 

Description du profil

De Formation : CA/BP boucherie
Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges.
Homme de challenge, vous savez faire preuve de rigueur, d'autonomie et vous êtes un manager fédérateur. Votre potentiel, votre implication, votre sens du commerce et votre esprit d'entreprise vous permettront d'évoluer avec nous.
Vous avez déjà une expérience validée de chef de rayon ou de second évolutif sur le rayon Boucherie en supermarché.

 salaire à négocier X 13 à  négocier selon profil. Poste à pourvoir de suite.


Référence : AA5053QS


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