Chef de rang (H/F) - Villa René Lalique (67)

Le 18 mai

Critères de l'offre

  • Métiers :

    • Chef de rang (H/F)
  • Compétences :

    • Allemand
    • Anglais
    • restaurant
  • Lieux :

    • Wingen-sur-Moder (67)
  • Conditions :

    • CDI
    • Temps Plein
    • Télétravail non accepté

Description du poste

Le Restaurant Villa René Lalique ** à Wingen sur Moder (67), membre Relais et Châteaux, au cœur des Vosges du Nord, vous propose de rejoindre aujourd'hui une équipe de passionnés pour voyager dans les étoiles Michelin.

Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des moments délicieux grâce à l'anticipation de leurs besoins.

Ces quelques mots vous font échos ? Nous sommes faits pour travailler ensemble ! Rejoignez nous !

Hervé Schmitt, Directeur du Restaurant, agrandit son équipe en accueillant un Chef de rang

Ce que nous vous offrons :
• Gestion des heures travaillées par pointeuse électronique
• Rémunération attractive + pourboires - progressivité salariale selon profil et motivation
• Prime de transport
• 2,5 jours de repos hebdomadaires (dont 2 jours consécutifs)
• 6 semaines de repos par année
• Salle de repos
• Possibilité de logement gratuit pendant la période d'essai
• Mutuelle santé
• Avantages sociaux : CSE et avantage restaurant et boutique LALIQUE + Carte Relais Team

Nous vous invitons à nous rejoindre en nous faisant parvenir votre CV à Cécile Trompeter, Direction, à l'adresse email ******************************* Nous traiterons votre candidature avec la plus grande confidentialité.

Description du profil

Vos compétences attendues :
• Participer avec précision et organisation au bon déroulement du service en salle
• Assurer le management d'une équipe de commis sous l'autorité du Maître d'Hôtel ;
• Partager votre passion avec enthousiasme pour l'accueil et les exigences de service ;
• Etre le premier ambassadeur de la technique culinaire du Chef

Vos qualités principales :
• Courtoisie, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients ;
• Connaissance approfondie des règles et des techniques du service ;
• Manager une équipe et bonne résistance au stress ;
• Pratique des langues étrangères (allemand et/ou anglais)

L'entreprise : Relais & Châteaux

The villa built here by René Lalique in 1920 is now a refined hotel and restaurant, a living homage to the celebrated designer, best known for his art nouveau jewelry and art deco glass. The six exclusive suites, each inspired by an original motif from Lalique's visionary creations, recount, in the heart of the northern Vosges region, the history of an emblematic name in the annals of French crystal. In the spacious, window-lined dining room of the new gastronomic restaurant, the adventuresome and artistic Chef Jean-Georges Klein serves dishes characterized by pure flavors and appealing colors. And the cellar is spectacular: it stores some 12,000 bottles, including an extensive selection of Alsatian and Bordeaux wines.

Référence : 89aaa9bc-1f16-4521-b1d7-e5267a514cc6

Postulez à cette offre

En postulant, je donne aux recruteurs de Relais & Châteaux accès à mon profil Meteojob et à mon CV.

En cliquant sur "Postuler à cette offre", j'accepte les conditions générales d'utilisation et la politique de confidentialité du site Meteojob