Chef de Rang de Nuit H/F

Le 7 octobre

Critères de l'offre

  • Chef de rang (H/F)
  • Deauville (14)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Domaines d'expertise : restaurant

L'entreprise : Casino Barrière

Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Description du poste

Le Normandy Barrière, Hôtel 5 Etoiles, figure emblématique de Deauville propose 271 chambres, un Spa unique, un nouveau restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Garant de la qualité des prestations, vous veillez au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle.

Rattaché à notre équipe du Room Service, vous assurez le service de la nuit.

Vous avez notamment pour missions de:

- Mettre tout en oeuvre pour assurer en permanence l'état optimal du point de vente
- Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de la prise de commande au service en chambre
- Assurer le service et le débarrassage des plateaux et chariots et être responsable de l'état de propreté du matériel,
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Gérer les ouvertures et fermetures en toute autonomie
- Gérer les shift de nuit en autonomie

Vous pourrez être amené à travailler dans les différents espaces restauration

Description du profil

Formation : Hôtellerie/Restauration

- Excellente présentation,
- Bonne élocution,
- Maîtrise du français et de l'anglais,
- Sens du contact, sourire, aimable, avenant,
- Ponctuel,
- Esprit d'équipe. autonomie

Référence : 2017-5207


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