Chef de Cuisine (h/f) ADECCO
Thouaré-sur-Loire (44)CDI
À partir de 2 300 € par mois
Il y a 8 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Thouaré-sur-Loire (44)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 300 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Au sein d'un EHPAD d'environ 80 couverts par service (midi et soir), vous aurez en charge la préparation de repas faits maison, à base de produits frais et de saison.
Le repas est un moment important pour les résidents : il doit être équilibré, convivial et adapté aux besoins nutritionnels et diététiques de chacun.
Le soir, seuls des plats à réchauffer sont servis - aucune présence n'est requise sur site.
Des repas à thème et des événements (anniversaires, fêtes) sont régulièrement organisés dans une ambiance bienveillante et chaleureuse.
Responsabilités :
- Élaboration des menus et préparation des repas
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des stocks et commandes (pour le poste de chef de cuisine)
- Présentation soignée des plats
- Adaptation des textures selon les régimes spécifiques (mixé, mouliné, etc.)
- Animation et accompagnement d'une petite équipe cuisine (pour le chef de cuisine)
Description du profil
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine obligatoire
- Casier judiciaire vierge et papiers français exigés
- HACCP à jour apprécié
- Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Goût pour la cuisine traditionnelle et le travail bien fait
Conditions de travail :
- Horaires : 7h30 à 15h, du lundi au mardi, avec organisation des week-ends selon planning
- Rémunération : 2300 euros brut mensuel
- Primes : prime Ségur + prime nourriture (200 € brut/mois)
- Évolution : augmentation annuelle de 1 %
- Prise de poste le 28/11
L'entreprise : ADECCO
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Référence : 1964836801
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