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CHEF DE CUISINE TRADITIONNEL TOURNANT H/F

Le 18 juillet

Critères de l'offre

  • Chef de cuisine (H/F) , Responsable de cuisine (H/F)
  • Charente-Maritime (17)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Domaines d'expertise : Budget , Management
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

L'entreprise : sodexo

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Description du poste

Pour ses Résidences Haut de Gamme avec services, le groupe Sogeres recrute un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés dans le département de la Charente Maritime (17).

En tant que Responsable de la cuisine :
- Vous avez en charge la production des restaurants, dans le respect du budget dédié et en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résident ;
- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Description du profil

- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Référence : 2019-13480


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