DEVENEZ BOUCHER (H/F) EN APPRENTISSAGE

CAMPUS PRO

Téteghem-Coudekerque-Village (59)Alternance / Apprentissage
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Description du poste

Boucher en apprentissage

Se former au CAP BOUCHER c'est s'assurer un emploi après son alternance

Votre profil :

Vous souhaitez entrer dans la vie active tout en validant une formation de niveau CAP dans le secteur de la boucherie.

Le CAP Boucher est ouvert à tous et toutes quel que soit l'âge et l'expérience.

  • Avoir envie
  • S'intéresser au secteur alimentaire
  • Posséder bonne résistance physique

Vos missions :

  • Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

  • Préparations de viandes et spécialités bouchères : découpe, désossage

  • Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

  • Participe à la gestion des plannings de fabrication et de vente

  • Préparer les commandes des clients

  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Vente de produits de boucherie

2 fausses idées sur l'alternance :

  • Impossible de trouver une entreprise d'accueil ! Et par où commencer ?
  • Ce n'est pas avec une formation que je vais trouver du travail !

On arrête tout !

Campus Pro c'est 80% des entreprises d'accueil proposées par vos Chargés de relations entreprises, c'est un suivi et un coaching personnalisé !


Un métier technique, expert qui s'adresse aux gens qui aiment les gens

Durée du contrat : 24 mois

Description du profil

Je suis déterminé à fournir des produits de qualité exceptionnelle tout en offrant un service client attentif.
Ma rigueur professionnelle, ma créativité et ma capacité à travailler efficacement en équipe font de moi un boucher qualifié et polyvalent.

L'entreprise : CAMPUS PRO

Campus Pro

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