Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière LES DOUCEURS DE KANDICE
Sérignac-sur-Garonne (47)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Croissanterie / viennoiserie
- Fabrication de pain spécial
- boulangerie
- pâtisserie
- Permis B
Lieux :
- Sérignac-sur-Garonne (47)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Le boulanger sera responsable de la production quotidienne de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Les missions incluent :
Préparation, pétrissage et cuisson des pâtes.
Respect des recettes et des procédures de fabrication.
Gestion des stocks de matières premières.
Entretien et hygiène du poste de travail et du matériel.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, avec les compétences et qualifications suivantes :
Diplôme en boulangerie (CAP/BEP).
Expérience en boulangerie souhaitée.
Compétences en pâtisserie appréciées.
Maîtrise des techniques de fabrication de pain et de viennoiseries.
Capacité à gérer les commandes.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Dynamisme et créativité.
Conditions de travail :
Jour de repos : le lundi.
Travail uniquement le matin, à partir de 04h00.
Travail le samedi et dimanche matin.
Les missions incluent :
Préparation, pétrissage et cuisson des pâtes.
Respect des recettes et des procédures de fabrication.
Gestion des stocks de matières premières.
Entretien et hygiène du poste de travail et du matériel.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, avec les compétences et qualifications suivantes :
Diplôme en boulangerie (CAP/BEP).
Expérience en boulangerie souhaitée.
Compétences en pâtisserie appréciées.
Maîtrise des techniques de fabrication de pain et de viennoiseries.
Capacité à gérer les commandes.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Dynamisme et créativité.
Conditions de travail :
Jour de repos : le lundi.
Travail uniquement le matin, à partir de 04h00.
Travail le samedi et dimanche matin.
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Référence : 200GFFC
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