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Pâtissier tourier(ère) en CDI (H/F)

Crit

Saint-Nazaire (44)CDI
Il y a 5 joursCandidature facile

Description du poste

Votre agence Crit de Saint-Nazaire recherche, pour l'un de ses clients, un pâtissier tourier(ère) en cdi.

Vos Missions:

- Préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux.
- Réaliser également les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de fonçage, détalage, façonnage, tourage et de décoration.

Connaissance des matières premières et maîtrise des gestes techniques sont donc indispensables au quotidien.

Il/elle peut être amené à réceptionner, contrôler et stocker les matières premières et marchandises tout en veillant au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Description du profil

Être rigoureux(se) et minutieux(se)
Être autonome
Avoir le sens de l'organisation
Être créatif(ve)

L'entreprise : Crit

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au poste de Pâtissier tourier(ère) en CDI (H/F) - CDI.

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Référence : Pâtissier tourier 20072228