Boulanger / Boulangère L EPI DE BLE

Beauchamp (95)CDI

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Critères de l'offre

Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Beauchamp (95)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein

Description du poste

La boulangerie L EPI DE BLE recherche :

BOULANGER ou un aide boulanger pour un poste en cdi temps complet.

Activités au quotidien:
-Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients)
-Suivi des commandes particulières
-Préparation de la pâte
-Division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons
-Cuisson des pâtons pour obtenir du pain
-Dans certaines boulangeries, réalisation de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.

Compétences:
-Sélection des matières premières
-Maîtrise technique
-Gestion et planification
-Aptitude commerciale

Qualités :
-Rigueur, autonomie et rapidité
-Ecoute du consommateur
-Habilité pour les travaux manuels
-Passion du métier