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Chef Boucher H/F

Le 16 novembre

Critères de l'offre

  • Boucher (H/F) , Employé boucher (H/F)
  • La Charité-sur-Loire (58)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Distribution & Commerce de détail
  • Expérience requise : 3-5 ans

L'entreprise : Schiever

Schiever est un acteur de la grande distribution incontournable sur le quart Centre-Est de la France avec plus de 160 magasins et une présence européenne.

Sortir des sentiers battus de la grande distribution, proposer de bons produits accessibles à tous, ouvrir nos points de vente aux producteurs locaux, c'est ce qui caractérise les magasins de nos enseignes.

Pour nous aider dans notre ambition, nous nous appuyons sur les compétences de nos collaborateurs qui conseillent au quotidien nos clients.

Description du poste

Mission

En tant que chef(fe) boucher(e), vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :

- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.

- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements…) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.

- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel….) et mettez en œuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

Description du profil

Vous êtes : professionnel(le) de la boucherie et dôté(e) d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus :

  1. Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
  2. Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : oe-4333_3170


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