Aide de cuisine et Plongeur (H/F) RESTAURANT LE PERGROS
Varacieux (38)CDI
Il y a 21 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Aide de cuisine (H/F)
- + 3 métiers
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Varacieux (38)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Cuisine gastronomique et traditionnelle française, sous les ordres du chef de cuisine, en duo création et préparation viandes et poissons, réalisation de recettes innovantes. Vous aurez également en charge la plonge :
- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- pluche et préparation salade & désert
- Respecter les normes HACCP
Environs 16 couverts par service
Repos du dimanche soir au mercredi, Travail du jeudi au dimanche midi.
Pas de possibilité de logement !
- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- pluche et préparation salade & désert
- Respecter les normes HACCP
Environs 16 couverts par service
Repos du dimanche soir au mercredi, Travail du jeudi au dimanche midi.
Pas de possibilité de logement !
Salaire et avantages
Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
Référence : 199PHTG
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