Emploi Serveur

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Serveur (H/F)


Le serveur de restaurant prépare la salle, assure leservice des repas et la desserte des tables. Dans un petitrestaurant, le serveur est responsable de toute la salle.
Dans la restauration classique ou de luxe, le serveurdiplômé est appelé commis de restaurant. Il estplacé sous l’autorité d’un chef de ranget d’un maître d’hôtel.
Il peut travailler dans différents typesd’entreprise : hôtels-restaurants, restaurants,brasseries, entreprises assurant la restauration à bord destrains et entreprises de transport maritime.
Avant le service, il balaye et lave la salle de restaurant,il s’assure de la propreté de la vaisselle du jour, ilfait la cave (sélection des vins à monter en salle).Il dresse et agence les tables en vue du service. Il dispose lesnappes et les serviettes, met les couverts. Il agrémente lestables (fleurs, bougies). Une fois la mise en placeterminée, le service de la clientèle commence. Leserveur accueille les clients et les installe à une table entenant compte des réservations. Il leur propose la carte etles conseille sur le choix des vins. Il donne des explications surles plats proposés, prend les commandes et les transmet auxcuisines. Il change les assiettes et les couverts aussi souvent quenécessaire. Il présente l’addition, encaissecelle-ci et rend la monnaie. Il débarrasse les tables,nettoie et range la salle. Il remet le linge de table au service denettoyage.
Le serveur de restaurant travaille seul ou en équipe.Il est constamment debout. Une tenue irréprochable estexigée. Il peut être amené à prendre descommandes dans une langue étrangère Les horaires etle rythme de travail quotidien sont liés aux heuresd’ouverture du restaurant et à l’affluence. Iltravaille en soirée ainsi que le dimanche et les joursfériés. Il a alors des jours de repos en semaine.

Poste à pourvoir rapidement.

Serveur (H/F)
Nous recherchons pour le compte de notre client un complexe sportif implanté dans la région bressane des serveurs (H/F) afin de faire partie de leur personnel pour la saison 2009. Le complexe propose des activités ludiques axées sur le sport mécanique encadrés par des professionnels formés et diplômés, le tous dans un cadre spectaculaire.
Vous aurez comme tâches principales : -service du midi -service à l'assiette -mise ne place de la salle et du buffet -ravitaillement en pain, eau, vin,...des tables -rangement et nettoyage de la salle après le service Le temps de travail est de quelques heures par jour (2 à 4) en sachant que les horaires seraient plutôt dans la tranche 11h-14h. Vous devrez être disponible durant la saison de mi-mars à mi-novembre environ. Vous devrez être disponible le samedi et le dimanche en sachant que le contrat peut être de 1, 2, 3, ou plus jours par semaine

Serveur (H/F)
Société leader dans le domaine de la restauration collective
Société, réseau de recrutement 100% spécialisé par métier, recherche pour un de ses clients, un(e) serveur(se). Rattaché(e) au gérant du restaurant, vous aurez en charge la préparation de la salle de restaurant et la réalisation des travaux nécessaire au service des repas en salle en liaison avec la cuisine. Vous servirez des repas de direction avec un service 3 assiettes. Vous pouvez procéder au ravitaillement (plats ou produits) en salle (linéaires) ou en cuisine. Vous serez amené(e) à débarrasser, nettoyer et à ranger la salle et l'office. De plus, vous pouvez participer au lavage de la vaisselle. La tenue vestimentaire est obligatoire (pantalon/jupe noir - chemise blanche - noeud papillon) - Vous devez respecter les normes d'hygiène et de sécurité (manipulation de denrées alimentaires, utilisation de produits d'entretien....). Missions ponctuelles mais régulières.