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Emploi Groupe La Boucherie

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Météo

1er Assistant (H/F) / LANGON

CDI - Groupe La Boucherie

Langon (33210) - Aquitaine

Vous assurez la satisfaction de la clientèle. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur de l'exploitation en vue d'assurer la gestion quotidienne du restaurant sur les plans administratifs, financiers et humains. Vous maîtrisez les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente. Vous...

Chef de Rang (H/F) / NEVERS

CDI - Groupe La Boucherie

Nevers (58000) - Bourgogne

Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients. Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande ». Gérez l'équipe de serveurs (ses). Vous organisez un ensemble de tables. Vous assurez le service et la propreté du restaurant. Maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi. BEP / CAP HOTELLERIE -...

Second de Cuisine (H/F) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN SEPTEMBRE 2012 A CHALLANS : Vous avez pour mission d'assister le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe ; vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. Vous appliquez la méthode HACCP en vigueur, et vous êtes opérationnel au service dans tous les...

Chef De Partie (H/F) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN SEPTEMBRE 2012 A CHALLAND : Capable de tenir le poste grillade, vous secondez l'encadrement en cuisine. Assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité). Bien maîtriser les techniques culinaires. Respecter la législation professionnelle en vigueur. Appliquer les...

Commis de Cuisine (H/F) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN SEPTEMBRE 2012 A CHALLANS : Vous tenez les postes entrées et desserts de la carte, en suivant les fiches techniques pour dresser les plats (quantité et présentation). Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. Vous appliquez les règles d'hygiène et...

Grilladin (H/F) / LANGON

CDI - Groupe La Boucherie

Langon (33210) - Aquitaine

Vous avez pour mission de seconder l'encadrement en cuisine, et de tenir le poste de grillade. Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP et surveillez la bonne rotation des produits. Vous gérez la préparation des plats du jour et respectez les fiches techniques. BEP / CAP CUISINE + Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire. Vous...

Chef de Rang (H/F) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN SEPTEMBRE 2012 A CHALLANS : Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients. Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande ». Gérez l'équipe de serveurs (ses). Vous organisez un ensemble de tables. Vous assurez le service et la propreté du restaurant. Maîtrisez l'outil informatique pour la...

SERVEUSE / HOTESSE (h/f) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN SEPTEMBRE 2012 A CHALLANS : Vous assistez le chef de rang lors du service. Assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Veillez au confort et à la satisfaction du client. Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie". Typez sur les postes informatiques. BEP / CAP Hôtellerie Restauration...

CUISINIER (H/F) / ALENCON

CDI - Groupe La Boucherie

Alençon (61000) - Basse-Normandie

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE LE 6 JUIN 2012 : Vous avez pour mission de seconder l'encadrement en cuisine, et de tenir le poste de grillade. Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP et surveillez la bonne rotation des produits. Vous gérez la préparation des plats du jour et respectez les fiches techniques. BEP / CAP CUISINE + Expérience...

Serveur (H/F) / SAINT HERBLAIN

CDI - Groupe La Boucherie

Saint Herblain (44800) - Pays de la Loire

Vous assistez le chef de rang lors du service. Assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client. Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie". Typez sur les postes informatiques. BEP / CAP Hôtellerie Restauration + 6 à 12 Mois Minimum d'Expérience Vous êtes souriant,...

Serveur (H/F) / ALENCON

CDI - Groupe La Boucherie

Alençon (61000) - Basse-Normandie

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE A ALENCON LE 6 JUIN 2012 : Vous assistez le chef de rang lors du service. Assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client. Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie". Typez sur les postes informatiques. BEP / CAP Hôtellerie Restauration +...

Chef de Rang (H/F) / ANGOULEME

CDI - Groupe La Boucherie

Angoulême (16000) - Poitou-Charentes

Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients. Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande ». Gérez l'équipe de serveurs (ses). Vous organisez un ensemble de tables. Vous assurez le service et la propreté du restaurant. Maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi. BEP / CAP HOTELLERIE -...

CUISINIER (H/F) / NEVERS

CDI - Groupe La Boucherie

Nevers (58000) - Bourgogne

Vous avez pour mission de seconder l'encadrement en cuisine, et de tenir le poste de grillade. Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP et surveillez la bonne rotation des produits. Vous gérez la préparation des plats du jour et respectez les fiches techniques. BEP / CAP CUISINE + Expérience minimum de 1 à 2 ans sur un poste similaire. •...

Grilladin (H/F) / Epagny-Annecy

CDI - Groupe La Boucherie

Haute-Savoie

Etre capable de tenir le poste grillade. Seconder l'encadrement en cuisine. Assurer une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité). Bien maîtriser les techniques culinaires. Respecter la législation professionnelle en vigueur. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. CDI 39h Hebdo. Salaire...

Chef De Cuisine (H/F) / NEVERS

CDI - Groupe La Boucherie

Nevers (58000) - Bourgogne

Vous organisez la cuisine et manager votre équipe (briefings, évaluations, etc.-) Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP. Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires, et réalisez les suggestions et les plats du jour. BEP / CAP HOTELLERIE...

Commis de Cuisine (H/F) / EPAGNY

CDI - Groupe La Boucherie

Épagny (74330) - Rhône-Alpes

Vous tenez les postes entrées et desserts de la carte, en suivant les fiches techniques pour dresser les plats (quantité et présentation). Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Niveau BEP / CAP CUISINE OBLIGATOIRE +...

1er Assistant (H/F) / BRUAY-LA-BUISSIERE

CDI - Groupe La Boucherie

Bruay la Buissière (62700) - Nord-Pas-de-Calais

Vous assurez la satisfaction de la clientèle. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur de l'exploitation en vue d'assurer la gestion quotidienne du restaurant sur les plans administratifs, financiers et humains. Vous maîtrisez les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente. Vous...

2ème Assistant (H/F) / NANTES

CDI - Groupe La Boucherie

Nantes (44000) - Pays de la Loire

Vous assurez la satisfaction de la clientèle. Vous travaillez en étroite collaboration avec le 1er Assistant d'exploitation en vue d'assurer la gestion quotidienne du restaurant sur les plans administratifs, financiers et humains. Vous maîtrisez les différents postes de la salle, et participer à la formation du personnel aux techniques de salle...

Chef De Cuisine (H/F) / CHALLANS

CDI - Groupe La Boucherie

Challans (85300) - Pays de la Loire

Vous organisez la cuisine et manager votre équipe (briefings, évaluations, etc.-) Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP. Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires, et réalisez les suggestions et les plats du jour. BEP / CAP HOTELLERIE...

Chef de Rang (H/F) / MONTREUIL

CDI - Groupe La Boucherie

Montreuil (93100) - Île-de-France

POUR NOTRE FUTURE OUVERTURE EN JUIN 2012 A MONTREUIL: Vous veillez au confort et à la satisfaction des clients. Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande ». Gérez l'équipe de serveurs (ses). Vous organisez un ensemble de tables. Vous assurez le service et la propreté du restaurant. Maîtrisez l'outil informatique pour la...
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