Vous aurez la responsabilité de la gestion d'un restaurant dans le respect des engagements contractuels avec le client partenaire/concédant. Vos principales missions sont : - Assurer et superviser la prestation culinaire - Garantir la pérennité et lr respect du contrat - Gérer les résultats de votre exploitation - Veiller à l'application des... strasbourg
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Exploitant d'hôtel, Directeur d'hôtel propriétaire-exploitant, Hôtelier, Patron d'hôtel exploitant, Attaché de direction en hôtellerie
