Emploi Chef d'Equipe H/F

Filiale du Groupe Elior, Elior Concessions est le spécialiste de la Restauration de Concession et du Travel Retail.
Grâce au professionnalisme de ses 10 000 collaborateurs en France, en Belgique et en Allemagne, Elior Concessions met son expertise au service de ses clients dans les univers du voyage (autoroutes, aéroports, gares), de la culture et des loisirs (musées, parcs des expositions, sites événementiels et de prestige, parcs de loisirs).
Rejoindre Elior Concessions, c'est rejoindre une large gamme d'offres de services (restauration rapide et vente à emporter, restauration traditionnelle et gastronomique, activités de traiteur, services en hôtellerie ou distribution pétrolière...) et une vaste palette de marques et de partenariats (accords de franchise, marques en propre, concepts « sur mesure »...) mais aussiune grande diversité de métiers, de profils, d'expériences et de formations.

Chef d'équipe Junior H/F
Statut Employé Niveau 3 Echelon 1

Rattachement et finalité du métier

Rattaché au responsable de points de vente, le chef d'équipe s'assure de la bonne préparation de l'environnement et du confort du client consommateur. Il veille ainsi à la satisfaction du client et saisit toutes occasions pour mettre en œuvre ses qualités commerciales afin d'optimiser les ventes.
Il est le relais de l'encadrement en matière d'animation d'équipe et s'assure de la bonne exécution des missions confiées à chacun.

Descriptif du métier

Le chef d'équipe supervise le travail des équipes de vente et assume plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Il peut être chargé de la mise en place du point de vente.
Le chef d'équipe effectue le service, la vente et l'encaissement. Il accueille la clientèle, prépare et sert les clients. Il assure l'approvisionnement et le nettoyage du point de vente dans le cadre des normes et procédures d'exploitation.
Il organise l'ouverture ou la fermeture du point de vente. Homme de terrain, il est force de proposition, au sein de l'équipe pour garantir la qualité du service au client. Il forme les salariés récemment embauchés

Environnement du poste
Poste basé en Moselle dans le Center Parcs du Domaine des Trois Forêts situé Bois des Harcholins 57790 HATTIGNY

Avantage
Salaire Brut 1 516.70€ sur 13 mois
Type de contrat : CDD surcroit d'activité du 17/02/2012 au 17/09/2012

Votre sens du service client et de l'organisation vous permettront de réussir votre mission avec succès.
Véritable professionnel de la restauration, dynamique, meneur et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur de votre équipe.
Votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés de même que votre leadership et votre capacité de management d'une équipe.
Votre sens de la communication et votre créativité feront la différence.
Dynamique, vous avez un sens du relationnel et une capacité à travailler à un rythme soutenu qui feront la différence.
La maîtrise de l'anglais et de l'allemand sera appréciée.