Emploi Chef de cuisine/Chef de production H/F

Rejoindre Elior Restauration Entreprises c'est rejoindre un des leaders de la restauration sous contrat et des services associés, avec 12 000 collaborateurs en France

C'est bénéficier de notre croissance régulière pour vous offrir de multiples possibilités d'évolution et vous permettre de construire un projet de carrière durable au sein d'une entreprise responsable.

Rejoindre Elior Restauration Entreprises, c'est rejoindre bien plus encore !

Vous avez la responsabilité de l'organisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires du restaurant.

Vos principales missions sont :
- Garantir l'ensemble de la production
- Assurer l'animation et la gestion du personnel
- Prendre en charge la gestion des produits
- Organiser, coordonner, superviseret participer à l'ensemble de la production culinaire
- Contribuer à l'optimisation de la prestation
- Veiller à l'application de l'application des règles d'hygiène et de sécurité

Environnement du poste
Restauration Collective

Dynamique, meneuret bon gestionnaire, vous serezun élément moteur dans votre équipe.
Votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés.
Votre sens de la communication et votre créativité feront la différence.