Emploi Chef d'équipe désossage H/F

Non précisée (cliente de Manpower, acteur majeur du recrutement)
Présente en Bretagne

Manpower PLOERMEL recherche pour son client, un Chef d'équipe désossage H/F.

Rattaché au responsable d'atelier, votre mission est d'assurer le suivi d'une à deux lignes de production et de manager des équipes d'environ 30 à 40 personnes.

A ce titre :
- Vous êtes garant de l'approvisionnement en matière.
- Vous vous assurez de la bonne gestuelle et de la conformité des procédures.
- Vous adaptez l'organisation de l'atelier en fonction des aléas quotidiens et vous assurez la gestion du personnel.
- Vous faites également vivre la politique d'hygiène et de sécurité, et plus globalement, vous êtes force de proposition pour faire progresser votre équipe.

Titulaire d'un CAP boucher ou d'une formation généraliste dans l'agroalimentaire, ou doté d'une bonne connaissance des métiers de couteau et sensibilisé aux produits de la viande ; vous êtes capable de piloter une équipe avec énergie et de favoriser la cohésion.

Plus qu'un diplôme, ce sont vos expériences en management, votre personnalité (autonomie, esprit d'équipe, humilité...) et votre tempérament qui feront la différence.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Durée de la mission : 6 mois renouvelable