Emploi CUTTERISTE

Nous recherchons pour le compte de notre client situé sur le secteur de Verson et spécialisée dans la fabrication de produits à base de produits de la mer tel que riettes, surimi, plats préparés...

Vous aurez, sous la responsabilité du responsable de production et dans le respect des régles d'hygiéne et de sécurité, à préparer les differentes recettes à l'aide d'un cutter industriel(mélangeur). Vous aurez à doser les ingrédients, les mélanger surveiller la fabrication( températures cuisson, vitesse machine, densité des pates..) gérer les stocks et contrôler la qualité.

Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir minimum 1 Année(s) d'experience dans le domaine des métiers de bouche (boucher, charcutier, boulanger, cuisinier...)n ou justifier d'une expérience réussie en agroalimentaire en tant que conducteur de ligne par exemple.

9.22€ de l'heure