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  • Boucher H/F

    Soyaux - 16 - Poitou-Charentes - Intérim - Recruteur anonyme

    Nous recherchons, en urgence, un(e) boucher(ère) H/F pour un poste en grande surface.Vous serez en charge de la découpe de viande, de la préparation et présentation des viandes...Vous serez en contact avec la clientèle.

  • Manager de Rayon Boucherie Carry le Rouet (13) H/F

    Carry le Rouet - 13 - Provence-Alpes-Côte d'Azur - CDI - Recruteur anonyme

    Pour son magasin de Marseille Prado, Casino Supermarché recherche un Manager Boucherie. Vous serez rattaché(e) au directeur du magasin, vous aurez pour principales missions :- le management d'une équipe,- la réalisation des objectifs commerciaux,- la gestion de la production et des stocks,- ...

  • CHEF BOUCHER HYPERMARCHE ARDENNES

    Chéhéry - 08 - Champagne-Ardenne - CDI - Recruteur anonyme

    Gestion du rayon Boucherie-VolailleEncadrement de l’équipe (10 personnes)En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes HACCP

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CHEF BOUCHER (H/F)
Société Grande distribution,recherche pour le compte d'un client majeur basé sur Craponne 69 Un MANAGER DE RAYON BOUCHERIE / CHEF BOUCHER experimenté H/F EN CDI Poste à pourvoir au plus vite Temps complet, horaires à planifier avec le directeur du site. Rémuration attractive : 2 500 brut de fixe sur 13 mois + 1 prime annuelle (quanti/quali) équivalente à 1 mois de salaire + intéressement annuel. De part votre expérience reconnue sur ce type de poste vous serez le véritable manager de votre rayon qui est un fort enjeux (>10% du CA du magasin) vous encadrez une équipe de 5 à 7 professionnels de la boucherie. Votre mission est articulée autour de plusieurs axes: 1 - Commerciale : - Gestion des commandes et des livraisons. Relations fournisseurs (bons de livraison, litiges) - Gestion tarifaire et animation du commerciale du rayon boucherie. Vente/conseil client - Responsable de l'application des techniques de désossage et de découpe par type de viande 2 - Management : - Animation de l'équipe (Evaluation contrôle, intégration, formation, analyse des comportement professionnel, réunion de service, plan de formation)+ gestion des plannings équipes 3 - Gestion & administratif - Création et pilotage des objectifs: CA, Quotas de vente, Marge, écarts résultats sur obj. - relation avec le service comptable

Boucher, Boucher-charcutier, Boucher chevalin, Boucher-traiteur, Boucher-volailler, Chef boucher, Boucher-tripier, Boucher de collectivité, Boucher de cantine, Volailler